Dans ce contexte d’évolution rapide de la place et des rôles de chacun des acteurs des territoires, la recherche de performance est une préoccupation forte et permanente pour le professionnel du secteur des productions animales.

En vue d’atteindre cette performance multiple (technico-économique, environnementale, sociale, sanitaire…), l’agroécologie dans ses aspects scientifiques, techniques et sociaux ; les attentes sociétales tout comme les préoccupations en terme de respect du bien-être animal constituent une assise solide pour guider la réflexion professionnelle des futurs diplômés.

 - Saisir les enjeux de la réalité socio-économique
- Se situer dans des questions de société
- Argumenter un point de vue dans un débat de société 
 - S’engager dans un mode de vie actif et solidaire
- S’insérer dans un environnement professionnel
- S’adapter à des enjeux ou des contextes particuliers
- Conduire un projet 
 - Répondre à des besoins d’information pour soi et pour un public
- Communiquer en langue étrangère
- Communiquer avec des moyens adaptés 
 - Proposer un processus de productions animales
- Adapter la conduire d'une production animale
- Mettre en œuvre des interventions et des manipulations sur les animaux
- Evaluer la performance globale du processus de production 
 - Adapter un système d’élevage aux transitions et à leurs enjeux
- Evaluer le fonctionnement du système d’élevage à différentes échelles
- Proposer une évolution stratégique du fonctionnement du système d’élevage 
 - Organiser la combinaison des facteurs de production et de gestion du travail
- Optimiser la politique d'achat et de vente   
- Caractériser les opportunités de transformation des produits animaux et/ou les issues d’élevage
- Mettre en œuvre une démarche qualité en lien avec la santé et la sécurité au travail 
 - Analyser une situation zootechnique
- Elaborer des démarches de résolution de problématiques zootechniques
- Argumenter des solutions alternatives en réponse à une problématique zootechnique  
 - Mobiliser des initiatives, des orientations et des plans d’action en vue d’un changement socio-technique
- Produire des références techniques au service des orientations visées en lien avec le plan d’action visé et la stratégie élaborée
- Aider à la prise de décision